Nato nel 1990, oggi Aquafollie è divenuto uno dei più importanti complessi turistici della città di Caorle. È un parco acquatico a misura d'uomo dove nulla è lasciato al caso e dove tutte le strutture rispettano le vigenti normative europee in fatto di sicurezza e d'igiene. Aquafollie è stato progettato per dare la sensazione di trovarsi all'interno di un club privato dal sapore tropicale. Per questo motivo, nella progettazione, è stato privilegiato l'aspetto dei comfort e della qualità, rispetto alla quantità delle strutture. L'intero complesso è immerso nella vegetazione lussureggiante e con un salubre clima marino. Le piante messe a dimora nel parco sono state selezionate in base alla coerenza ambientale e la loro scelta è frutto di un apprezzato progetto paesaggistico.